Asjkenazische Joden worden ook wel Asjkenaziem of Hoogduitse Joden genoemd. Deze Joden waren afkomstig uit Midden- en Oost-Europa. Zij hebben zich als gevolg van de wrede vervolging tijdens de 30-jarige oorlog (1618-1648) in de loop van de jaren twintig en dertig van de zeventiende eeuw in de Nederlanden gevestigd. De term Hoogduits verwijst naar de taal die in hun oorspronkelijke woongebied gesproken werd. Dat was één van de componenten van het Jiddisj, de spreektaal van de Asjkenazische Joden bij hun komst in Nederland.